Bosbessen | Kenmerken van bosbessen - healthy people bosbes en framboos

Bosbessen

De Blueberry is een van de weinige vruchten afkomstig uit Noord-Amerika. Inheemse Amerikanen gebruikten de bessen en delen van de plant voor de geneeskunde. Vandaag de dag hebben bosbessen een Rockstar reputatie onder de vruchten; Ze bevatten krachtige fytochemicaliën genaamd anthocyanen, die deze bessen hun blauwe kleur geven.

Wat zit er in bosbessen?

Blueberry Nutrition feiten

Bosbessen zijn een uitstekende bron van vitamine C en K, mangaan en een goede bron van voedingsvezels. Bosbessen behoren tot de vruchten die het hoogst zijn in de antioxidant kracht, grotendeels te wijten aan hun vele fytochemicaliën:

Anthocyanen, catechinen, quercetine, kaempferol en andere flavonoïden

Ellagitanninen en ellaginezuur

Pterostilbene en resveratrol

Kenmerken van bosbessen

Bosbessen struiken beschikbaar in de handel laat de huis tuinman te groeien en te genieten van verse bessen. De struiken zijn verkrijgbaar in verschillende variëteiten, elk met iets andere kenmerken, hoewel de meeste Blueberry variëteiten veel functies delen. Het begrijpen van de kenmerken helpt u bij het selecteren van de juiste Blueberry variëteit en zorg voor de nieuwe bessenstruiken.

Typen

Bosbessen zijn er in drie grote variëteiten--low-Bush, High-Bush en Rabbit-Eye. Bosbessen met een laag struikgewas groeien meestal tussen de 2 en 4 voet. De laag-Bush soorten zijn beter geschikt voor koelere klimaten, omdat ze over het algemeen meer koele tijd nodig hebben om goed te presteren. Bosbessen met hoge Bush groeien 4 voet breed en 6 voet lang of meer. Tuinders hebben de mogelijkheid van verschillende variëteiten van High-Bush bosbessen die geschikt zijn voor verschillende klimaten. Konijn-Eye blauwe bessen groeien ook verschillende voeten hoog, maar zijn speciaal geschikt voor warme klimaten die in de winter geen extreme kou ervaren.

Gebladerte

Bosbessen struiken toevoegen visueel aan het landschap naast het verstrekken van fruit. In het voorjaar en de zomer hebben bosbessen struiken groene bladeren. Witte of roze bloemen groeien op de bosbessen struiken in het voorjaar. De bloemen maken de weg voor diepblauwe bessen in de zomer. De grootte, de specifieke tint en de smaak van de bessen varieert per variëteit. Veel variëteiten van bosbessen struiken hebben bladeren die van kleur veranderen naar rood, geel of soortgelijke Fall loof kleuren als de herfst nadert.

Teeltomstandigheden

Bosbessen struiken groeien het best in een zonnig, goed gedraineerde gebied van zure grond met een pH variërend van 3,5 tot 5. Organisch materiaal toegevoegd aan de bodem helpt bij het creëren van een ideale groei omgeving. In milde klimaten kunnen bosbessen van de herfst tot het vroege voorjaar geplant worden. Een gat van minstens 5 voet tussen de planten laat de bosbessen struiken goed groeien. High-Bush variëteiten kunnen meer ruimte tussen de planten nodig hebben, omdat ze groeien om groter te zijn.

Zorg

Bosbessen planten hebben een consistente irrigatie nodig om ondiepe wortels water te laten absorberen. In de zomer, de struiken hebben meestal 1 inch water per week verspreid tussen twee toepassingen om de grond gelijkmatig vochtig te houden zonder verzadiging, wat wortel rot kan veroorzaken. Jonge bosbessen struiken hoeven alleen maar licht te snoeien om ongezonde takken kwijt te raken. Na drie jaar groeien, snoeien elk jaar wanneer de plant is slapende bevordert gezonde groei. Oudere takken of smalle, zwakke nieuwe scheuten worden elk jaar gesnoeid om de hardy takken te laten gedijen.

Healthy people bosbes en framboos - Vers fruit kiezen of die de worm in mijn appel stoppen

Healthy people bosbes en framboos ! Iedereen houdt van fruit. Stel je voor dat je in een frisse rode appel bijt en je smaakpapillen prikkelt. Wat dacht je van het gooien van zoete, pitloze druiven in je mond, anticiperend op die bevredigende pop !! bij elke hap. Dan is er de ultieme fruittraktatie! IJskoude watermeloen, sap dat langs je kin druipt en over je handen. Is er een beter gevoel?

Je smaakpapillen zijn klaar voor die eerste hap van succulentie. Yum! Absoluut heerlijk! Maar wat is dit ...? Je glimlach verandert in een frons. Die mooie appel is papperig !! Je graaft verder in je koelkast voor wat druiven. Wat kan hier misgaan? Tuit, tuit. Zuur, zeg je? En waar kwamen deze zaden vandaan? Je gaat naar die favoriet aller tijden. Het enige dat mis is met watermeloen, is dat als je het eenmaal in de koelkast hebt gezet om te koelen, er opeens geen ruimte is voor iets anders, met de mogelijke uitzondering van een blikje sardientjes. Je graaft de koelkast uit, graaft naar die meloen met het sap van ambrosia. Snijd jezelf een stuk, neem die eerste grote hap, wachtend op gelukzaligheid. Hmm! Je kunt maar beter een tweede hap nemen. Oh nee! Raad eens? Je hebt net 14 pond water en schil gekocht.

Appels Probeer voor snacking Red Delicious, McIntosh, Granny Smith, Empire en Golden Delicious. Scherpe variëteiten zoals Gravenstein, Grimes Golden, Jonathan en Newton zijn goede taarten en appelmoes. Gebruik echter voor het bakken de stevigere vleesrassen zoals Rome Beauty en Winesap.

Abrikozen De meeste verse abrikozen zijn beschikbaar in juni en juli. Abrikozen moeten rijpen terwijl ze aan de boom zijn en stevig aanvoelen wanneer ze worden geplukt. Mollig, goudoranje en sappig ogend fruit moet toegeven aan zachte druk. Vermijd papperig fruit of harde, groenachtige gele abrikozen.

Avocado's zijn klaar om te eten als ze licht zacht zijn. Het duurt 3 tot 5 dagen bij kamertemperatuur voordat de "harde kruidenierswinkelwinkel" avocado's rijpen. Koeling vertraagt het rijpen.

Kies voor onmiddellijke consumptie licht zachte avocado's die meegeven aan een zachte druk, maar selecteer later in de week fruit dat nog steeds stevig aanvoelt.

De kiwi's zijn vrij klein. De pulp is heldergroen, licht zuur smakend en omgeven door veel kleine, zwarte, eetbare zaden, die op hun beurt een bleek hart omringen. De buitenkant van de kiwi is licht tot medium bruin en "harig" van textuur.

Limoenen komen op de markt wanneer ze volwassen zijn geworden. Zoek, net als citroenen, limoenen met een glanzende schil en zwaar gewicht voor hun grootte.

Healthy people bosbes en framboos - Zal het drinken van 100% vruchtensap vetaanwinst bevorderen?

Drink je sap? Ik heb het ook niet over de navolgers. Drink je het goede spul dat 100% sap is zonder toevoegingen? Als je dat doet, denk je waarschijnlijk dat je je lichaam een plezier doet, maar ik heb slecht nieuws. Healthy people bosbes enframboos al dat fruitsap kan vetaanwinst bevorderen en voorkomen dat je gewicht verliest.

Lange tijd was sinaasappelsap een van die dingen die bijna iedereen in zijn koelkast heeft. Het is tenslotte gezond en smaakt goed, dus waarom niet veel drinken? Het probleem is dat, hoe natuurlijk het sap dat je drinkt ook is, het je nog steeds dik kan maken.

Dit is de deal ...

Bekijk elk sapetiket dat je in de winkel kunt vinden, en vooral die die nu in je koelkast liggen. Merk je een ding op dat ze gemeen hebben? EEN VEEL suiker! Suiker is een van de grootste redenen dat je lichaam aankomt.

Hoewel ja, de suiker in je sap kan 100% uit fruit komen, het is nog steeds een eenvoudige suiker en wordt snel in je lichaam afgebroken en spijkert je insuline, die vetaanwinst bevordert.

Dus waarom is fruit eten gezond?

Wanneer je het sap uit een vrucht haalt, laat je alle goede vezels en vitamines achter die fruit echt gezond maken. Vooral als het wordt verwerkt en opgeslagen, zijn er waarschijnlijk geen actieve vitamines meer in uw vruchtensap. Healthy peoplebosbes en framboos eten de vezels in de vrucht, wat helpt je lichaam om de eenvoudige suikers langzamer te verteren en voorkomt dat je insulinespiegel stijgt.

Als je echt probeert om het vet te verwijderen, blijf dan volledig weg van vruchtensap en drink in plaats daarvan water. Koop de vruchten in hun geheel en snijd ze in stukken om te eten in plaats van alleen het sap te drinken en je lichaam zal veel sneller afvallen.

Healthy people bosbes en framboos - Wat maakt een echt gezond natuurlijk vruchtensap

Ontdek Super Premium vruchtensap

In recente Healthypeople bosbes en framboos vruchtensap een slechte verpakking gekregen, waarbij veel voedingsdeskundigen beweren dat het weinig vezels bevat in vergelijking met het eten van hele stukken fruit. Maar nu is er een nieuwe sapcategorie - Super Premium vruchtensap - en deze groeit in een zeer snel tempo.

Wat is 'super premium' vruchtensap

Super premium vruchtensap heeft als doel sap in de meest gezonde, natuurlijke vorm van de teler tot de consument te krijgen. Super premium sap bestaat uit de hele fruitschil en meer en lijkt meer op een fruitsmoothie. Hele vrucht betekent veel vezels en veel meer vitamines en mineralen in je dieet. Hele vruchten zoals mango's, pruimen, perziken en bessen worden verpletterd in plaats van sap, zodat alle vlezige goedheid in de fles gaat.

Sap dat op dezelfde manier wordt behandeld als melk

Wat het super premium maakt, is dat het gepasteuriseerd (verwarmd) is op een manier die vergelijkbaar is met melk, die zeer snel en op hoge temperatuur is. Deze vorm van pasteurisatie houdt het zo dicht mogelijk bij zijn natuurlijke staat en ondersteunt veel meer van de goedheid van het fruit voor consumptie. Het bewijs dat het echt een super premium sap is, is dat het ook houdbaar is als melk.

Het persen op normaal vruchtensap

Het meeste Healthypeople bosbes en framboos bevat alleen het sap van de vrucht, niet het vlees. Het vlees van de vrucht is waar het grootste deel van de goedheid is. Het meeste sap wordt ook gepasteuriseerd (verwarmd) voor een langere periode om het een langere houdbaarheid te geven. Dit proces vermindert ook de voedingswaarde van het sap, omdat veel voedingsstoffen verloren gaan tijdens het verwarmingsproces. Veel fruitsap wordt ook gemaakt van concentraat waarvan het grootste deel van de voeding is uitgekookt.